عزيز طبيعي

4 أسباب لتجنب الفحم المنشط للتخلص من السموم

4 أسباب لتجنب الفحم المنشط للتخلص من السموم
ألينا A / Shutterstock.com

على موقعها على Goop ، ادعى غوينيث بالترو أن عصير الليمون الفحم كان واحدا من “أفضل منظفات عصير”. كان ذلك في 2014. اليوم ، منتجات الفحم - من الكرواسان إلى كبسولات - في كل مكان. حتى في سلاسل القهوة عالية الشارع قد اتخذت لبيع "طلقات" الفحم.

يدعي بعض بائعي هذه المنتجات أن الفحم المنشط يمكن أن يعزز طاقتك ، ويزيد من إشراق بشرتك ويقلل من الرياح والانتفاخ. الادعاء الرئيسي ، على الرغم من ذلك ، هو أن هذه المنتجات يمكن إزالة السموم من جسمك.

من السهل معرفة أين يأتي الإدعاء بأن الفحم المنشط يمكنه إزالة السموم من الجسم: يتم استخدامه في طب الطوارئ لتقليل الحمل السمي عندما يكون لدى شخص ما يستهلك السم أو جرعة زائدة على الدواء. فحم يربط السم في الجهاز الهضمي ويوقفها من الامتصاص في مجرى الدم. ثم يتم تمرير السموم من الجسم في البراز.

ومع ذلك ، فإن هذا الإجراء لإزالة السموم هو حالة أخرى من خبراء التغذية غير العلميين الذين يرون الاستخدام الطبي لشيء ما ويسيئون تفسيره.

أربعة أسباب لتجنب ذلك

على الرغم من أن استهلاك الفحم المنشط قد يبدو كأنه اتجاه صحي غير ضار ، فهناك عدة أسباب تدعو إلى تجنب هذه المنتجات.

1. الفحم المنشط سوف ربط مع جميع أنواع الأشياء بما في ذلك بعض الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة في طعامك. وﻳﻀﺎف اﻟﻔﺤﻢ أﺣﻴﺎﻧًﺎ إﻟﻰ ﻋﺼﻴﺮ اﻟﻔﻮاآﻪ أو اﻟﺨﻀﺮوات وﻳﺘﻢ ﺑﻴﻌﻪ ﻋﻠﻰ أﻧﻪ "ﻗﻄﻌﺔ". لسوء الحظ ، من المحتمل ألا يتم امتصاص الفيتامينات الموجودة في الفاكهة والخضار بسبب الفحم. سيكون من الأفضل بعد تناول العصير.

2. يمكن أن يرتبط الفحم المنشط ببعض الأدوية ، بما في ذلك بعض مضادات الاكتئاب والأدوية المضادة للالتهابات ، مما يجعلها أقل فعالية. هذا يمكن أن يكون له عواقب صحية خطيرة على بعض الناس ، لكنه كذلك لم يشرح على زجاجات أو التعبئة والتغليف حيث يتم بيع الفحم المنشط.

3. لن يرتبط الفحم المنشط إلا بأي جزيئات في معدتك أو في الأمعاء في الوقت الذي تأخذه. يعمل عن طريق الدخول في اتصال جسدي مع محتويات الأمعاء الخاصة بك. إذا كنت تحاول استخدامه للتخلص من الكحول والكباب الذي كان لديك في الليلة السابقة ، فإنه لن يفعل أي شيء على الإطلاق لأنها تم امتصاصها في مجرى الدم بالفعل.

4. الفحم النشط يبطئ من أمعائك ومن المعروف أنه يسبب الغثيان والإمساك (والبراز الأسود).

الغاز والانتفاخ

في 1980s اقترح بعض الأبحاث أن الفحم المنشط يمكن أن يرتبط بالغازات المنتجة أثناء الهضم ويقلل من الرياح والانتفاخ. أظهروا أنه إذا كنت تأكل وجبة عادة ما تسبب الغاز ثم تناول الفحم يقلل من كمية الغاز التي يتم إنتاجها. ومع ذلك ، كانت هناك دراسات لاحقة تظهر أن هذا كان لا فائدة عندما تؤخذ كمكمل جنبا إلى جنب مع الوجبات العادية للمشاركين.

هذه الدراسات قديمة جدا ، وفي حين أن الفحم المنشط يمكن أن يساعد في الحد من الرياح في ظل ظروف معينة ، بالنسبة لبعض الناس ، بسبب الآثار التي تحدثها أيضا على المغذيات والعقاقير الملزمة ، فإنه لا يوصى بإدارة الرياح والانتفاخ.

هناك علاجات رائعة للرياح والانتفاخ فعالة حقًا ، مثل تقليل الكربوهيدرات المخمّرة في نظامك الغذائي (نظام غذائي منخفض FODMAP) واستخدام بعض البروبيوتيك لمتلازمة القولون العصبي.

الجميع يبحثون عن حل سريع للعافية ، وبينما نكافح جميعنا للحفاظ على مستويات الطاقة لدينا ، وتناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة أثناء العيش في حياة مزدحمة ، فمن السهل أن يتم الاستغراق في التسويق الذكي وتأييد المشاهير.

سوق التخلص من السموم ضخم ومضلل للغاية. في حين أن التصور الشائع هو أن حياتنا اليومية والعادات الغذائية (بما في ذلك تناول الكحول) تتسبب في تراكم "السموم" في نظامنا ، لا توجد منتجات أو أنظمة غذائية تؤثر على هذا ، بغض النظر عن ميزانيتها التسويقية أو كم منها " المؤثرين "أخبرك خلاف ذلك. وكثيراً ما نبيع فكرة أن حميتنا الغذائية "سامة" إلى حد ما عندما يكون الواقع هو أنه ، إلى جانب تناول السم ، حتى الوجبات السريعة لا تحتوي على أي شيء سام.

لديك بالفعل وسيلة لإزالة السموم من جسمك (كبدك وكليتك تقوم بعمل جيد من هذا) ، لذلك لا تضيع أموالك. آخر شيء تريد القيام به هو جعل طعامك أقل مغذية عن طريق إضافة مركب غير قابل للهضم غير ضروري.

نبذة عن الكاتب

صوفي ميدلين ، محاضرة في التغذية وعلم التغذية ، كينجز كوليدج لندن

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.

كتب ذات صلة

أنجليزي الأفريكانية عربي الصينية المبسطة) تقاليد صينية) Dutch الفلبينية جيب  الألمانيّة الهندية Indonesian Italian اليابانيّة الكوريّة الملايو اللغة الفارسية البرتغاليّة Russian إسباني السواحيلي Swedish Thai التركية الأردية الفيتنامية

الصحة والعافية

المنزل والحديقة

الغذاء والتغذية

أحدث الفيديوهات